Buoni e facili da preparare...per il tè delle cinque!!
Gli ingredienti sono..
70 gr di burro morbido, 100gr di zucchero semolato, 2 uova intere, 100gr di farina autolievitante, 100gr di gocce di cioccolato, stampini/pirottini di carta per muffin, teglia sagomata per muffin(non è indispensabile averla).
Sbattete in una terrina con una frusta, il burro, lo zucchero, le uova e la farina, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Incorporatevi le gocce di cioccolato e disponete il composto nei pirottini/stampini.
Fate cuocere i muffin nel forno già caldo a 190 gradi per 20-25 minuti, o finché non saranno ben gonfi e dorati, quindi metteteli a raffreddare su una gratella.
Visto che semplici da preparare... ! A mia sorella piacciono molto e credo che gliene porterò qualcuno. Buona giornata!
