INGREDIENTI: 400 gr di melone, 200 gr di zucchero, 200 ml di latte parzialmente scremato, 200 ml di panna fresca.
Privare il melone di buccia e semi. Tagliarlo a pezzi e metterlo nel frullatore insieme allo zucchero aggiunto poco per volta.
Ottenuto un composto omogeneo, versare il latte freddo ed infine la panna. Frullare per circa 10 minuti.
Quando la crema risulterà morbida, versarla negli stampini e lasciarla riposare in freezer per almeno una notte.
Buon ghiacciolo e buona settimana a tutti!!!
