Ingredienti per 10 muffin: 125 gr di farina, 60 gr di zucchero bianco, 50 gr di burro morbido, 1 vasetto di yogurt magro, 2 uova, 10 gr di cacao amaro in polvere, 20 gr di cioccolato fondente a pezzetti, 1 cucchiaino di lievito per dolci, codetta di zucchero per decorare.
In un recipiente mescolare il burro morbido con lo zucchero, la farina, le uova, lo yogurt, il cacao e il cioccolato a pezzetti. In ultimo aggiungere il lievito.
Versare il composto ottenuto, in stampini da muffin.
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti circa, controllando la cottura con uno stuzzicadenti
Una volta cotti, lasciarli raffreddare e decorarli a piacere...
Buona settimana a tutti!!
Con questa ricetta partecipo al contest
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